يفتح معرض الفاكهة والخضروات الكبير في IFEMA مدريد أبوابه بحضور هو الأقوى حتى الآن، والذي يتميز بزيادة في مساحة المعرض وعدد العارضين وجدول أعمال حافل بالأنشطة المهنية. على مدى ثلاثة أيام، تُحوّل صناعة الفاكهة والخضراوات مدريد إلى مركز للأعمال، وعرض منتجات جديدة، وتعزيز العلاقات الدولية.
مع حضور متوقع يبلغ 120.000 متخصص من 150 دولةيعزز المعرض دوره كمنصة عالمية ومنصة لعرض الابتكارات. ويسلط المعرض الضوء على النمو المستدام الذي يعزز مكانة معرض فروت أتراكشن كوجهة رائدة في مجال المنتجات الزراعية. المحرك الاستراتيجي لقطاع الفاكهة والخضروات في السوق الأوروبية والعالمية.
أرقام المشاركة والنمو
الطبعة تجمع بين 2.460 شركة عارضة من 64 دولة، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 8,4% مقارنة بالعام السابق، وشغل أكثر من 78.000 متر مربع من مساحة العرض (+10%). يُقام الحدث في 10 بابيلونيس —3، 4، 5، 6، 7، 8، 9، 10، 12 و14—، والذي يوفر مجموعة واسعة من الخيارات للمشترين والموزعين والأطباء.
منطقة المنتجات الطازجة هي مرة أخرى البطل الرئيسي، حيث تركز حول 70% من العرضإلى جانب ذلك، تركز شركتا Industria Auxiliar وFresh Food Logistics على حلول سلسلة التبريد والتعبئة والتغليف والخدمات اللوجستية والتكنولوجيا المطبقة في التعامل مع المنتجات القابلة للتلف.
باعتبارها ابتكارًا جديدًا معززًا، فإن Innova&Tech — والذي يدمج جذب التكنولوجيا الحيوية والزراعة الذكية- ينمو بنسبة 31%، مما يعزز نقل التكنولوجيا والرقمنة وتحسين المحتوى المؤثر على الإنتاجية والاستدامة والقدرة على التكيف مع المناخ.
الحضور المؤسسي والإقليمي
سيتم الافتتاح من قبل وزير الزراعة والثروة السمكية والأغذية، لويس بلاناسيُقام الحدث الساعة ١٢:٠٠ ظهرًا في قاعة فاكتوريا شيف باي #alimentosdespaña (القاعة ٧). كما يشارك فيه ممثلون عن السلطات الإقليمية وممثلون عن دول مختلفة، مما يُبرز البعد المؤسسي والدبلوماسي للمعرض.
نافارا يحضر مع كتلة كبيرة: 16 شركة فواكه وخضراوات ستشارك تسع شركات منها في جناح "نافارا-رينو جورميه" المؤسسي الذي تديره شركة "إنتيا"، وستشارك شركات أخرى في قاعتي المعرض 9 و10، بالإضافة إلى شركات الصناعات المساعدة. وتؤكد الحكومة الإقليمية على أهمية العلاقة بين الجودة والاستدامة والتوظيف في الإقليم.
- الشركات الموجودة في جناح Navarra-Reyno Gourmet (القاعة 3): Endinava، وGumendi، وEl Huertico، والفواكه والخضروات من Fontellas، وSola Onions Group، وAgorreta، وCastel-Ruiz، وAgrícola San Blas، وTrevijano.
- أجنحتها الخاصة ذات الإسقاطات الدولية: فلوريت، أكتيتشر، تيماك أجرو وبلاناسا.
- الصناعة المساعدة في نافاريس: إكينسا، ومولا، وLEV2050.
في منطقة نافارا يتم ترقيتهم أرقام الجودة مثل الخرشوف التوديلا، والهليون نافارا، وفلفل بيكويلو لودوسا، مع تذوق وعرض طهي مفتوح للجمهور طوال فترة المعرض، مصحوبًا بأنواع مختارة من النبيذ من منطقة نافارا.
كما تظهر جاليسيا أيضًا إمكاناتها تحت مظلة Xunta، مع وجود IXPs الكستناء والبطاطس من غاليسيا، أويمبرا بيبرز والمجلس التنظيمي للزراعة العضوية في غاليسيا. ومن بين المشاركين، بورتو موينوس، وفريشكوت، وليجوفروت أجرو، وميغيل أريان إي هيجوس، وهورسال كوبيراتيفا جاليجا، وأجروسيبولا، مما يعزز الالتزام بـ إنتاجات ذات جودة وإمكانية تتبع.
الدول المستضيفة والمنتديات التجارية
الدول المدعوة هذا العام هي المكسيك وماليزيا، وهو خيار يهدف إلى تعزيز التعاون التجاري مع الاتحاد الأوروبي. وتُعزز مكانة إسبانيا كشريك أولوي للمكسيك في الاتحاد الأوروبي الحوار مع إمكانية إبرام اتفاقيات جديدة وتدفقات تجارية.
في هذه العلامة، منتدى العالم الطازج سيتناول المؤتمر، الذي تنظمه ICEX وIFEMA مدريد وFEPEX، الفرص والتحديات في الأسواق المدعوة، مع إضافة الصين إلى جدول أعماله. كما سيُولى اهتمام خاص للبرازيل والأرجنتين، في سياقٍ يتسم بالنقاش الدائر حول اتفاقية ميركوسور و... متطلبات الصحة النباتية والتي يعتبرها القطاع ضرورية لضمان المنافسة العادلة.
الطماطم والأنشطة والتقديرات
المنتج النجمي لهذه النسخة هو طماطمتم اختيار هذا المؤتمر لتسليط الضوء على عمل قطاع الإنتاج والتسويق وفتح حوار حول الوضع الحالي: ضغوط التكلفة، والمنافسة من دول ثالثة، والحاجة إلى تحقيق الكفاءة دون فقدان الجودة أو إمكانية التتبع.
يتضمن البرنامج عروضًا طهيًا في مصنع الشيفبالإضافة إلى جوائز أفضل جناح ومركز الابتكار التقليدية، والتي ستكرم الحلول الأكثر ابتكارًا واستدامة التي تقدمها الشركات في المعرض عبر سلسلة القيمة بأكملها.
سياق السوق والفرص
يصل القطاع مع رياح مواتية في الصادرات: فئة الفواكه والخضروات والبقوليات بلغ إجمالي الاستثمارات الإسبانية في إسبانيا 16.613,7 مليون يورو (+8,9%) في الأشهر السبعة الأولى من العام، وهو رقم يعزز جاذبية إسبانيا كمصدر للأسواق الدولية.
وبالتوازي مع ذلك، يلعب Fruit Attraction دوراً هاماً باعتباره جيباً لـ الابتكار والخدمات اللوجستية الباردة والتكنولوجيا تم تطبيق ثلاثة روافع رئيسية لمعالجة التحديات مثل ارتفاع التكاليف، وتوافر العمالة، وتأثيرات تغير المناخ على تخطيط الحملات الانتخابية.
ويركز المعرض أيضًا على تجربة الدولة الضيفة و تنويع المقترحات في كل جناح وطني. في الجناح الكولومبي، على سبيل المثال، سيكون هناك مقهى متخصص للقهوة مع جلسات تذوق خلال الأيام، وهو نشاط يرافق سرد الأصل والتميز والاستدامة من منتجاتها الزراعية والغذائية.
الرعاية الرئيسية تذهب إلى الأندلسبدعم من منطقة مورسيا، و"فيجانك نيتشر"، و"أجروبانك"، و"تيماك أجرو"، و"أونيكا"، و"إم إس سي". يعزز هذا التحالف مكانة المعرض كمنصة رئيسية للمنتجين والموزعين والمشترين. ربط العرض والطلب في نفس المكان.
بفضل المشاركة القياسية والأجندة الدولية المكثفة والتركيز الواضح على الابتكار المطبق في هذا المجال وسلسلة التوريد، أصبح الحدث في معرض IFEMA مدريد المكان الذي يجتمع فيه قطاع الفاكهة والخضروات تخطيط الحملات وإبرام الصفقات وتحدد خارطة الطريق للأشهر المقبلة.