تواجه إسبانيا حملة جديدة لزراعة الزيتون مع توقعات تشير إلى 1,37 مليون طن من زيت الزيتون. الرقم مشابه جدًا لرقم السنة المالية المنتهية مؤخرًا، وعلى الرغم من أنه يمثل انخفاض بنسبة 3٪، وهو ما يمثل سيناريو عودة الحياة إلى طبيعتها بعد عامين من التأثر الشديد بالجفاف.
وفقًا للقدرة التي نشرتها وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية، فإن الأحجام المتوقعة يجب أن تسمح بـ إمداد السوائل من السوق المحلية ومن صادرات، بشرط أن يكون الطقس متعاونًا في الأسابيع المقبلة.
حملة بالأرقام
التوقعات المحددة تضع الإنتاج عند 1.371.938 toneladas، وهو رقم يتماشى عمليًا مع العام السابق والذي تم وضعه 19% فوق من متوسط الحملات الست الأخيرة.
يؤثر تباين الموسم بشكل كبير على سلوك المحصول: أمطار الربيع لقد تركوا ازدهارًا وبيئة جيدة جدًا، ولكن درجات الحرارة في الصيف وفي المناطق الرئيسية لزراعة الزيتون، تم خفض توقعاتهم الأولية.
وتذكر الوزارة أن هذه بيانات مقدمات والتي يمكن تعديلها حسب تقدم الحصاد، والتي يبدأ تشغيلها عادةً في نوفمبر.
وبالمقارنة بالحملة الأخيرة، فإن الرقم المتوقع أقل قليلاً، على الرغم من أنه يعزز مستوى يعتبر، للسنة الثانية، ضمن متوسط مستويات الإنتاج البلاد.
التفاصيل المنهجية والوثيقة الرسمية لـ تقييم الحصاد الوطني يمكن الاطلاع عليها على موقع الوزارة: MAP.
خريطة الإنتاج حسب المنطقة
ستظل الأندلس القوة الدافعة لبستان الزيتون الإسباني، مع تقديرات تبلغ 1.080.900 toneladasبالقرب من 79% من الإجمالي الوطني، وملاءمة وثيقة لـ 5% مقارنة بالدورة السابقة.
- الأندلس: 1.080.900 طن (≈79% من الإجمالي)، بانخفاض قدره حوالي 5% على أساس سنوي.
- كاستيلا لا مانشا: 121.500 طن، مما يعني انخفاضًا قدره 17%.
- Estremadura: 80.500 طن، مع زيادته 3٪.
وفي مجتمعات أخرى، نشهد انتعاشًا من القواعد المنخفضة: كاتالونيا سيكون حول 32.309 ر (≈+111%)، فالنسيا بعض 18.557 ر (≈+261%) و Aragón حول 11.658 ر (≈+56%).
وفي الأندلس، تكشف القدرة الإقليمية عن تناقضات ملحوظة. جيان المسامير على 475.000 ر (≈-15٪)، إشبيلية مع 130.000 ر (≈+16%) و ملقة مع 54.600 ر (≈+55%). ومن المميزات أيضًا قرطبة مع 269.100 ر (≈-8٪)، غرناطة مع 117.200 ر (≈-5٪)، هويلفا مع 11.100 ر (≈+36٪)، كاديز مع 16.400 ر (≈+95%) و ألميريا مع 7.500 ر (≈+70%).
وبهذا التوزيع سيستمر المجتمع الأندلسي في المساهمة ثمانية من كل عشرة أطنان من النفط الوطني، في حين تكمل كاستيا لا مانشا وإكستريمادورا منصة الإنتاج.
تأثيرات السوق والتوقعات
مع هذا الحجم، فإن القطاع واثق من وجود إمدادات موحدة لـ السوق الداخلي وفي الحفاظ على نبض تصدير، بدعم من قيادة إسبانيا باعتبارها المنتج الرائد عالميًا لزيت الزيتون وفي الترويج للمنتجات المشتقة مثل شاي الزيتون.
وتشير المصادر في القطاع إلى سيناريو الاستقرار النسبي: فإذا تحققت التوقعات، فإن الأسعار عند المنشأ ستميل إلى الاستقرار عند حوالي 4,3 يورو/كجم للعذارى الإضافيين، مع أعلى نسبة من الزيوت الخضراء، وحوالي 3,5 يورو/كجم في المصابيح، مع الأخذ في الاعتبار دائمًا أن الطقس يمكن أن يغير النص.
على أية حال، التوقعات لا تشير إلى ذلك. صعود وهبوط كبيرين على المدى القصير، ما لم تتسبب أحداث الطقس المتطرفة أو العوامل الأخرى في الضغط على العرض أو الطلب.
وستعتمد نتيجة الحملة، إلى حد كبير، على إنتاج النفط وهذا ما يصل في النهاية إلى معاصر الزيت وسلوك الطقس في الأسابيع التي تسبق الحصاد.
وعلى الصعيد الخارجي، يحقق القطاع نجاحاً ملحوظاً: فقد انتهت السنة المالية الماضية بـ 6.155,17 millones دي يورو في صادرات زيت الزيتون، مع إيطاليا, الولايات المتحدة y فرنسا كوجهات رئيسية.
إن القدرة التي نشرتها وزارة الزراعة هي قدرة ديناميكية بطبيعتها وتخضع لـ مراجعة مستمرة مع تقدم الحصاد من شهر نوفمبر فصاعدًا، مما سيسمح بتحسين الأرقام مع مرور الوقت. كامبانيا تقدم.
رصيد يجمع 1,37 مليون طن، وهو انخفاض طفيف مقارنة بالعام السابق و تحسن واضح وبالمقارنة بالمتوسط الأخير، لا يزال بستان الزيتون الإسباني ينتظر مناخ ونبض المناطق الرئيسية لتأكيد الحصاد القوي والموجه نحو السوق.
