تعتبر الأواني والمقالي من الأدوات الأساسية في أي مطبخ، ولكن الصيانة المناسبة هي المفتاح للحفاظ عليها في حالة جيدة. الظروف المثلى لفترة أطول. ليس من المهم فقط تنظيفها بشكل صحيح بعد كل استخدام، بل من المهم أيضًا معرفة حيل فعالة لإزالة أصعب البقع دون إتلافها.
نصائح أساسية للحفاظ على الأواني والمقالي
إن الصيانة المناسبة لا تجعل الحياة أسهل فحسب، التنظيف اليومي، بل ويطيل أيضًا عمر أدوات المطبخ هذه. هنا نترك لكم بعض النصائح الرئيسية للعناية بهم بشكل صحيح:
- لا تبرد المقلاة الساخنة فجأة:إن غمر المقلاة أو القدر الساخنة في الماء البارد قد يؤدي إلى انحرافها والتسبب في التصاق بقايا الطعام بشكل أكبر بالسطح.
- استخدم الأدوات المناسبة:اختر الملاعق والملاعق المصنوعة من السيليكون أو الخشب بدلاً من المعدن لتجنب خدش الأسطح غير اللاصقة.
- تجنب استخدام الوسادات الكاشطة:يمكن أن يؤدي الصوف الفولاذي إلى إتلاف الطلاء غير اللاصق، مما يقلل من متانته.
- لا تستخدم غسالة الأطباق مع المقالي غير اللاصقة:على الرغم من أن بعض الشركات المصنعة تشير إلى أنها آمنة، إلا أن الغسيل المتكرر في غسالة الأطباق يمكن أن يؤدي إلى تآكل الطلاء.
- تجنب تخزين الطعام في أواني غير مطلية:يمكن للمكونات الحمضية أن تؤثر على الطبقة الواقية وتتسبب في صعوبة إزالة البقع.
- استخدم الواقيات عند تكديسها:ضعي قطعة قماش أو قطعة من الورق المقوى فاصلة بين المقالي المكدسة لمنع التآكل الناتج عن الاحتكاك.
نصائح لإزالة البقع من الأواني والمقالي
في بعض الأحيان، قد يصبح تنظيف المقلاة مهمة معقدة، خاصة عندما تتراكم عليها الشحوم أو بقايا الطعام المحروق. هناك عدة طرق المنزل والتي يمكن أن تساعدك على حل هذه المشكلة بشكل فعال.
خدعة رغوة الحلاقة
من أكثر الحيل المذهلة هي استخدام رغوة الحلاقة لإزالة البقع الصعبة.
لتطبيقه، اتبع الخطوات التالية:
- قم بتوزيع طبقة سخية من رغوة الحلاقة على السطح الملطخ.
- اتركيه لمدة 20 دقيقة إلى ساعة.
- قم بإزالة الرغوة بمنشفة ورقية ثم اغسل المقلاة بالماء الدافئ والصابون.
الخل وصودا الخبز: الثنائي الذي لا يخطئ
El الخل الأبيض وصودا الخبز هما عنصران أساسيان في تنظيف المنزل. لإزالة البقع الصعبة من الأواني والمقالي، اتبع الخطوات التالية:
- خليط 1/2 كوب خل أبيض مع 1 تازة دي أغوا.
- اسكبي الخليط في المقلاة واتركيه حتى يغلي لمدة 5 دقائق.
- ارفعيها عن النار وأضيفيها 2 ملاعق كبيرة من صودا الخبز. اتركي الخليط ليتفاعل لبضع دقائق.
- افركي المقلاة بإسفنجة ناعمة ثم اشطفيها بالماء الدافئ.
كيفية تنظيف الجزء الخارجي من المقلاة المحروقة
إذا كانت المشكلة هي أن الجزء الخارجي من المقلاة أصبح مائلًا إلى السواد بسبب الاستخدام المستمر، فيمكنك اللجوء إلى خدعة منزلية فعالة للغاية باستخدام الملح وصودا الخبز والخل والصابون السائل.
- ضع المقلاة رأسًا على عقب على سطح محمي.
- رش كمية وفيرة من الملح وصودا الخبز.
- أضيفي القليل من الصابون السائل وافركي باستخدام الإسفنجة.
- غطيها بورق ماص ورشيها بالخل الأبيض.
- اتركيه ليعمل لمدة نصف ساعة ثم قومي بإزالة أي بقايا بقطعة قماش.
تذكري أن الصيانة الجيدة ستطيل عمر الأواني والمقالي الخاصة بك. من خلال اتباع هذه النصائح والحيل، يمكنك الحفاظ عليها نظيفة وجاهزة للطهي دون أي جهد. تجنب استخدام المواد الكيميائية الكاشطة على المقالي غير اللاصقة، لأنها قد تؤدي إلى إتلاف الطلاء. إذا اتبعت هذه النصائح، فإن أدوات المطبخ الخاصة بك ستظل نظيفة لفترة أطول.