تتعمق شركة Mahou San Miguel في صناعة القهوة من خلال Café 170 لقطاع الضيافة

  • إطلاق العلامة التجارية Café 170 لقناة Horeca.
  • سيبدأ التسويق في يناير 2026 مع النشر التدريجي عبر Voldis.
  • إنشاء وحدة أعمال القهوة، بقيادة خيسوس جوميز كاسيريس وتقديم التقارير إلى بيو أربيلوا.
  • خطوة رئيسية في استراتيجية التنويع، مع خطوات سابقة مثل Barista & Finca والمشروبات الجديدة.

ماهو سان ميغيل يدخل مجال صناعة القهوة

أكدت شركة البيرة التي يقع مقرها في مدريد دخولها إلى عالم القهوة من خلال إطلاق علامتها التجارية الخاصة التي تركز على المحترفين: مقهى 170بفضل هذه الخطوة، تفتح شركة Mahou San Miguel آفاقًا جديدة للنمو خارج نطاق البيرة وتعزز مكانتها في قنوات البيع بالتجزئة. كرم.

تم دمج المبادرة في خارطة الطريق تنويع التي تسعى إلى توسيع الفئات والخدمات والحلول الخاصة بالحانات والمطاعم، بهدف تعزيز الشركة كشركة رائدة في مجال تقديم الخدمات. شريك متكامل القطاع.

ما هو مقهى 170 ومن هو المستفيد منه؟

مقهى 170 إنها علامة تجارية تم تطويرها خصيصًا للبيئة المهنية وسيتم تسويقها حصريا في هوريكايركز البرنامج على تقديم تجربة قهوة متسقة وتنافسية لأصحاب الفنادق، مع نهج مصمم للتكامل مع عملياتهم اليومية.

يتوافق المرجع الجديد مع العرض الحالي للشركة (البيرة والمياه والحلول والخدمات الرقمية)، مما يوفر المكمل الرئيسي لإكمال عرض القيمة الخاص بك في نقطة البيع.

إطلاق مقهى 170 لقطاع الضيافة

وحدة أعمال جديدة وفريق قيادة

لتعزيز هذه الفئة، أنشأت الشركة وحدة أعمال القهوة، وهو هيكل مخصص لتطوير وإدارة وتوسيع نطاق نشاط القهوة داخل المجموعة.

اتجاه هذه الوحدة يقع على خيسوس جوميز كاسيريس، مدير يتمتع بخبرة تزيد عن 25 عامًا في الاستهلاك الشامل وفي هذا القطاع، مع خبرة سابقة في فصحى والمراحل البارزة في Mondelez y يونيليفر.

سيقدم جوميز كاسيريس تقاريره إلى بيو أربيلوا، المدير العام للأعمال في شركة ماهو سان ميغيل، التي تضع مشروع القهوة في قلب أولويات الشركة.

وحدة أعمال القهوة الجديدة

التقويم والتوزيع

تسويق مقهى 170 سيبدأ في يناير 2026 وسيتم نشرها على مراحل، بهدف تحقيق الحضور الوطني مع تقدم الخطة.

سيتم توضيح التوزيع الأولي من خلال فولديستتمتع شركة Mahou San Miguel بشبكة خاصة بها، تستفيد من قدرتها على توفير الخدمات وقربها من الفندق لضمان الخدمة والتوافر.

توزيع مقهى 170 مع فولديس

استراتيجية التنويع والحركات الأخيرة

قبل الإعلان، قامت الشركة بتأسيس الشركة باريستا ومزرعة لاستكشاف صناعة القهوة والفئات ذات الصلة (التحميص، والتغليف، والتسويق، من بين أنشطة أخرى)، ووضع الأساس للإطلاق.

وقد ترجم الالتزام بمجالات جديدة إلى استثمارات: ففي السنوات الخمس الماضية، خصصت شركة ماهو سان ميغيل ما يقرب من 126 millones دي يورو لترويج المنتجات والخدمات والنماذج التكميلية.

تتضمن الإصدارات الأخيرة ما يلي: الكاتشيس (مشروبات جاهزة للتقديم مصنوعة من النبيذ)، ذات طاقة عالية إعادة الشعور, أمارا برافا سبريتز وعرض المراجع الناشئة مشروبات جديدة، وهي المبادرات التي توضح التوسع الأوسع للمحفظة.

عمل ماء ويضيف أيضًا وزنًا مع سولان دي كابراس، التي يساهم تطورها وابتكاراتها (بما في ذلك نسختها الغازية) في تعزيز النمو في الفئات غير البيرة.

استراتيجية التنويع في شركة ماهو سان ميغيل

التأثير على قطاع الضيافة وسياق السوق

مع هذه الإضافة، تعزز Mahou San Miguel دورها كـ حليف استراتيجي لصناعة الضيافةتوسيع الحلول التي تتجاوز المنتج وتهدف إلى أن تصبح مشغل القهوة الرائد للمحترفين في إسبانيا.

وتأتي هذه الخطوة في وقت تتغير فيه عادات المستهلكين: فقد شهدت فئة البيرة تعديلات حديثة في الحجم والترددمع انخفاضات معتدلة في المبيعات الإجمالية والفردية في السنة المالية الماضية، بالإضافة إلى انخفاض طفيف في القناة الحانات والمطاعم.

بالنسبة للمجموعة، تعتبر القهوة رافعة تضيف مناسبات الاستهلاك وتوفر قيمة لعملاء القناة، بما يتماشى مع تواجدها البارز في هوريكا، حيث تحافظ على حصة قريبة من 33٪ وفقا لبيانات السوق.

من قسم الأعمال، بيو أربيلوا ويؤكد أن القهوة تتناسب مع العرض الحالي وتسمح لنا بأن نكون أكثر حضورًا في لحظات الاستمتاع بالضيافة، بينما خيسوس جوميز كاسيريس يركز على اقتراح يستهدف أصحاب الفنادق، مع التركيز على الخدمة والاتساق و الهوية المتمايزة.

ماهو سان ميغيل والتزامه بالقهوة

الجمع بين العلامة التجارية التي تركز على القناة المهنية، والنشر الذي يتم قياسه من يناير 2026، شبكة فولديس ووحدة محددة يقودها خيسوس جوميز كاسيريس الأماكن مقهى 170 كأحد المشاريع الأكثر أهمية في تنويع المجموعة.

مقهى 170 والانتشار في إسبانيا

RTVE تُعِدّ برنامج "أفضل شيف: حلويات ومشاهير"
المادة ذات الصلة:
RTVE تستعد لبرنامج Top Chef: Dulces y Famosos: هكذا ستكون الموهبة الجديدة.